Baden (Kaiserstuhl) 2017

Unser Mitglied Gerd hat sich das Thema Kaiserstuhl) auf die Fahnen geschrieben und eine Reise nach Ihrigen organisiert – wobei er beim Besuch der Weingüter vor allem auf öffentliche Verkehrsmittel setze, was erstaunlich gut funktionierte und uns die Anmietung eines Busunternehmens vor Ort ersparte!

Die vier besuchten Weingüter warren alle auf ihre Art hervorragend, stilistisch aber teilweise Welten voneinander entfernt – super spannend!

In Erinnerung blieben sicher auch die gastronomischen Gegensätze – die auf Sterneniveau agierende Küche im Weingut Keller, die überraschen hervorragende Küche in “Zum Bären” in Oberrotweil (z.B. ganzer Fasan) aber auch die Hausmannskost in Hülle und Fülle mit Literwein von der Winzergenossenschaft im Elsässer Hof in Breisach.